Dezerty

Sladké kuličky bez cukru

Tak tyhle kuličky, to je taková naše oblíbená (ne)mlska. Vymysleli jsme je tenkrát, když jsme poprvé dojeli Whole30, už jsme chtěli něco mlsnout, ale nechtěli jsme žádnou klasickou prasečinku. A tak vznikly „lanýžky“ – jen z ovoce a oříšků. Bez mouky, bez přidaného cukru, bez laktózy…a vlastně i raw a veganský! :D Postupně jsme je pak dělali ještě několikrát a pokaždé jinak. Můžete do nich totiž dát kde co v závislosti na tom, co máte rádi a co taky máte doma… Tentokrát mě na nápad přivedla spousta „superpotravin“, co mi dorazily z Košíku. A tak jsem je tam zakomponovala skoro všechny :D

Poznámka: Všechny netradiční suroviny doplňuji o odkaz :)

INGREDIENCE NA 25 KULIČEK:

  • 2 zralé banány
  • 2 lžíce kokosové mouky
  • 1 lžíce karobu
  • 4 lžíce rozmixovaných kešu
  • 5 vrchovatých lžic strouhaného kokosu
  • 3 lžičky kokosového kešu másla
  • 2 lžičky chia proteinu
  • Na obalování: já použila mladý ječmen, chia protein, kokos a kokosovou mouku, skvěle také vypadají i chutnají rozdrcené lyofilizované maliny a jahody – pokud vzpomínáte, mívala jsem je od Mixitu pro Tondu na mlsání, nebo holandské kakao a různé ořechy
  • Do středu: Pár kešu ořechů

POSTUP:

  1. Banány rozmačkejte na kaši a nasypte k nim úplně všechny zbývající suroviny na kuličky.
  2. Rukama vypracujte v kompaktní hmotu a nechte asi 30 min odležet v lednici.
  3. Z „těsta“ tvarujte kuličky a do středu každé z nich schovejte kešu oříšek (můžete je předem opražit pro lepší chuť).
  4. Každou kuličku obalte v tom, na co máte chuť a až budou hotové, můžete je rovnou podávat, nebo je ještě nechte vychladit v lednici.

Komentuj:

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google photo

Komentujete pomocí vašeho Google účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s

Tento web používá Akismet na redukci spamu. Zjistěte více o tom, jak jsou data z komentářů zpracovávána.